新米「みずかがみ」試食会

9月16日(日)

あいとう直売館にてH30年度産新米「みずかがみ」の試食会を開催いたします。

時間:9時30分ごろ~(なくなり次第終了)

「環境こだわり農作物」

①農薬や化学肥料の使用量を通常の半分以下に減らして栽培

②琵琶湖や周辺の環境にやさしい技術で栽培

③いつ、どんな農薬や化学肥料を使用したか記録――の

3つを守って作られています。

みずかがみは、炊きあがりが白く、光沢があります。

ほどよい粘りで、噛みしめるとまろやかな甘みがあります。

冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当などでもお米本来の

おいしさをしっかりと味わっていただけます。